鼎泰豐股權要變動？

【縛雞之見】
過去十多年年鼎泰豐擴張很快，現在全世界有170家店的程度。「每年穩定獲」是名店的特質，資本額不到1億，年收入百億，怎樣看都是好買賣。
但包括許多產業在內，疫情持續一年，還可以撐，持續2年，會撐不住。
鼎泰豐面向全世界的例子，或是一種風向球。

鼎泰豐第2大股東 台聚要賣股     聯合 20210202

幾乎是小籠包代名詞的鼎泰豐傳出股權將有異動。鼎泰豐董事長楊紀華證實，另一大股東、持股近百分之五十的台聚集團有意要出脫持股。由於楊家對鼎泰豐持股仍過半，具有絕對的控制權，鼎泰豐的經營不至於有變化，但業界都高度關注台聚股權流向。

鼎泰豐是楊紀華父親楊秉彝於一九五八年創立，一九七二年轉型點心店，在楊紀華手上發揚光大、走上國際舞台，目前在全球十二個國家有據點，海外店數共一五四店，加上台灣十二店，全球共有一六八店，年營收上看百億元。

鼎泰豐原本由楊家獨資經營，未上市募資，二○○○年要成立中央廚房，打算在國內開設第二家分店，但因為資金不足才邀請台聚集團入股，據了解，目前鼎泰豐的股東結構中，楊家持股百分之五十五，台聚則占百分之四十五，雙方合作至今廿年。

根據公司登記資料，鼎泰豐資本額為八千八百萬元，明面上的股東中，僅可看出楊紀華為最大個人股東，持股百分之十二點一四，台聚集團第二代長子吳亦猛持股百分之五為第二大個人股東，楊紀華的兩位妹妹楊紀蘭、楊美蘭分別持有百分之二、百分之一。

為何要出售每年穩定獲利的鼎泰豐股權，楊紀華低調表示，應該是台聚的財務規畫，但是台聚想將持股賣回給鼎泰豐，或市場上找人接手還不確定，而他目前也在考慮是否將台聚持股買回。